Bodegas Ismael Arroyo

Bodegas Ismael Arroyo es una bodega familiar situada en Sotillo de la Ribera, en la montaña de bodegas y lagares tradicionales, rodeada de viñedos y monte. Fue fundada en 1979 por Ismael Arroyo, quien junto a un reducido número de bodegueros lucharon por crear la Denominación de Origen Ribera del Duero, que se formó en 1982.
Posee una bodega subterránea del siglo XVI donde envejecen los vinos; son 2.000 m2 de galerías excavadas en roca a mano por sus antepasados hace 400 años. Por su longitud, antigüedad, belleza de sus naves y calidad del suelo es única no sólo en Ribera del Duero sino probablemente en el país. En esta histórica bodega, auténtica catedral del vino abierta a visitas, hacemos la crianza en barricas del tinto ValSotillo.