Convento de Oreja Roble

44,72  IVA incluido

7,45 €

(Pedido mínimo: 1 caja de 6 botellas)

Descripción

La elaboración del CONVENTO OREJA se realizó en depósitos de acero inoxidable de 30.000 l. de capacidad, con control automático de la temperatura.
Llenado, remontados y trasiegos diarios.
Tiempo de fermentación 7 días a temperatura controlada de 28o.
Tiempo total de maceración 21 días .
Crianza en barricas de roble seleccionadas entre las mejores tonelerías.
50% en barricas de roble francés con tostado bajo y medio. 50% en barricas de roble americano con tostado bajo y medio.
4 meses de estancia en barrica.

Variedad: 100% Tinta del país

Notas de cata:

  • Color: Limpio, brillante, de color rojo cereza cubierto, con tonos violáceos en capa fina.
  • Nariz: Intensa fruta roja fresca, fresa, frambuesa, grosella, perfectamente ensamblada con la madera, recuerdos balsámicos, y finos especiados. Vino floral con aromas sutiles y elegantes.
  • Boca: Sabroso y frutal. Goloso y fácil de beber. Está muy bien armado, resultando equilibrado y de paso agradable.

Reconocimientos:

  • Bacchus de Plata en el Concurso Internacional Bacchus 2006
  • Tempranillo de Plata en el Concurso Internacional Tempranillos al Mundo 2007 – Bacchus de Plata en el Concurso Internacional Bacchus 2008
  • Calificado 89 puntos por Robert Parker en la Revista Wine Advocate
  • Medalla de Plata en Concurso Mundial de Bruselas 2009
  • Cuadro de Honor de la Guía Gourmet 2011 ( Noviembre de 2010)
  • Premio Envero en el Concurso de Aranda de Duero (Noviembre 2010)
  • 2009 Calificado 90 puntos por Stephen Tanzer Magazine ( Septiembre 2012)
  • 2011 Calificado 90 puntos por Stephen Tanzer Magazine (Septiembre 2013)
  • 2do puesto en la votación popular del vino del Milenario de Peñafiel (Oct.2013) – 2013 Stephen Tanzer Magazine calificado con 90 puntos (Septiembre 2014) – 2013 Mejor vino de la feria HOFEX Hong Kong ( Abril 2015)
  • 2014 Zarcillo de Plata en el Concurso Internacional Zarcillo 2015 ( Junio 2015) – 2014 Calificado con 90 puntos por Josh Raynolds, Revista Vinous (Dic. 2015)
  • 2017 Zarcillo de Plata en el Concurso Internacional Zarcillo 2018 (Sep. 2018) – 2018 Guía de Vinos Gourmet 2020 calificado con 91 puntos
  • 2019 Guía Peñín 2021, 89 Puntos