Finca La Estacada 12 Meses

39,03  IVA incluido

6,50 €

(Pedido mínimo: 1 caja de 6 botellas)

Descripción

Finca La Estacada 12 Meses en Barrica es un monovarietal de Tempranillo. Las uvas proceden de 278 ha de viñedo propio con una edad de media de 25 años. Además, durante el periodo de maduración las precipitaciones suelen ser muy escasas, esto ayuda a proteger a la uva de enfermedades criptogámicas y la dota de mayor calidad.

Para la elaboración permanece 12 Meses en Barrica se realiza una fermentación que dura de 7 a 10 días y una maceración que se prolonga entre 10 y 30 días más. Después de la vinificación en Barrica permanece 12 meses en barricas americanas y, 5 meses más en botella.

Variedad: 100% Tempranillo.

Maridaje Sugerido: Caza mayor, Cocidos, Pavo asado, Cordero estofado, Embutidos.

Notas de cata:

  • Color: Rojo picota, con reflejos violáceos.
  • Nariz: Con aromas frutales, fruta negra madura, ciruelas, moras, notas especiadas, notas minerales.
  • Boca: Potente en boca, sabroso, elegante, notas tostadas, notas frutales.